Almával-mazsolával töltött omlós disznóoldalas, amelyre egy férfi sem tud nemet mondani! :)
Hirdetés
Hirdetés
Roppant egyszerű elkészíteni, és almával töltve hihetetlen, hogy mennyire ízes, omlós és szaftos, viszont csak frissen elkészítve jó! :)
Hozzávalók
2 kg sovány oldalas,
só.
A töltelékhez:
1 kg hámozott alma,
2 evőkanál cukor,
10 dkg mazsola,
vegeta vagy delikát,
evőkanál liszt.
Elkészítés
/A csontokat a közepén összehajtjuk anélkül, hogy a húst megsértenénk, úgy, hogy egy tasakot képezzen, amit majd megtöltünk\./
Hirdetés
A meghámozott almákat negyedekre vágjuk, és eltávolítjuk a magházát, majd vékonyan felszeleteljük, összekeverjük liszttel, a megmosott mazsolával és cukorral.
Hirdetés
Az oldalast megtöltjük, a széleit cérnával bevarrjuk, megsózzuk, és a sütőben állandóan locsolva ropogósra sütjük.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható