Baconos hagymás krumpli lángos
Hozzávalók:
A lángoshoz:
1 kg burgonya /vagy maradék főtt krumpli/
1 fej vöröshagyma
20 dkg bacon szalonna
só
őrölt fekete bors
3-4 gerezd fokhagyma
20 dkg finom liszt /amennyit a krumpli felvesz/
A mártogatóshoz:
4 dl joghurt
2-3 gerezd fokhagyma
1 szál újhagyma
3-4 levél medvehagyma /elhagyható/
1/2 szál póréhagyma
só
őrölt fekete bors
A sütéshez:
Elkészítés:
/A hagymákat apróra a bacont vékony csíkokra vágjuk\./
A burgonyát héjában megfőzzük.
A burgonyát megtisztítjuk, még melegen krumplinyomón áttörjük. A bacont kipirítjuk, hozzáadjuk a vöröshagymát és a fokhagymát. Két-három percig dinszteljük.
Az áttört burgonyához adjuk, sózzuk, borsozzuk. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy gyúrható tésztát kapjunk.
Egyforma gombócokat formálunk belőle, ellapítjuk és olajban kisütjük.
A joghurtot elkeverjük a hagymákkal, sóval és a borssal.
A lángosokat a hagymás joghurttal tálaljuk.
Készíthetjük maradék főtt krumpliból is!
Adhatunk mellé más öntetet vagy mártogatóst is! /aki nem szereti vagy nem eheti a sok hagymát/
Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Forrás: www.receptkiraly.hu
2015. március 07. (szombat), 15:26
Segítsd a munkánkat egy Facebook megosztással! Megosztáshoz kattints az alábbi gombra:
f
Mindenegyben blog
2024. október 01. (kedd), 16:44
Zsemle helyett ezt kell a fasírtba tenni, és extra finom és laktató lesz!
Zsemle helyett szódabikarbóna a fasírtba – Ettől lesz extra finom és laktató!A fasírt az egyik legkedveltebb étel,...
Mindenegyben blog
2024. szeptember 28. (szombat), 14:44
Körtés kacsasült, tört krumplival, ez nagyon finom lett
Körtés kacsasült tört krumplival: egy ínyenc fogás receptjeHa egy különleges és ízletes ételre vágysz, próbáld ki a...
Mindenegyben blog
2024. szeptember 27. (péntek), 15:44
Burgonyás kenyér sült ma nálunk, isteni lett
A burgonyás kenyér egy ízletes változata a hagyományos házi kenyérnek, ahol a főtt burgonya könnyeddé és puhává...
Mindenegyben blog
2024. szeptember 27. (péntek), 06:36
Tök főzelék tyúk pörkölttel, nagyon szeretjük A receptet megtalálod a hozzászólásoknál>>>
A tökfőzelék és a tyúkpörkölt a magyar konyha két ikonikus fogása, amelyek kombinációja egy igazán ízletes és laktató...
Mindenegyben blog
2024. szeptember 25. (szerda), 20:37
Így készíts isteni krémes görög joghurtot otthon – egyszerűen és olcsón!
Így készíts isteni krémes görög joghurtot otthon – egyszerűen és olcsón!Ha szereted a krémes, sűrű görög joghurtot,...
Mindenegyben blog
2024. szeptember 24. (kedd), 15:30
Kívül ropogós, belül puha házi kenyér recept
Kívül ropogós, belül puha házi kenyér receptSokan kértétek, ezért most részletesen leírom, hogyan készítem el a...
Mindenegyben blog
2024. szeptember 23. (hétfő), 20:04
Húsleves gazdagon, én paradicsomot és paprikát is teszek bele - így az igazi
Húsleves gazdagon – Paradicsommal és paprikával megbolondítvaA húsleves az a tradicionális magyar étel, amely nemcsak...
Mindenegyben blog
2024. szeptember 23. (hétfő), 19:11
Nyári töltött paprika, ami annyira finom, hogy szinte eteti magát!
Sokféleképpen készülhet a töltött paprika – Íme egy egyszerű recept, amit kezdők is kipróbálhatnak!A töltött paprika...