Bosnyák csupor – Kitünő, ízletes egytál étel! Az utolsó falatig elfogy!
Hirdetés
Hirdetés
Az egyik legfinomabb egytálétel a Bosnyák csupor! Neked is meg kell kóstolnod!
Hozzávalók
Fél kiló marhalábszár ,
1 kis fej káposzta,
két darab zöld-paprika,
2 darab paradicsom,
2 fej vöröshagyma,
fél kiló krumpli,
szemes-bors,
fokhagyma,
pirospaprika,
egy-két babérlevél és só.
Elkészítés
A húst kétujjnyi darabokra vágjuk és bő vízben odatesszük főni. /Egy\-két gerezd fokhagymát, néhány szemes borsot, babérlevelet és késhegynyi pirospaprikát adunk hozzá\./
Hirdetés
Jól záródó edényben a húst félpuhára főzzük.
Hirdetés
Ekkor kinyitjuk és hozzáadjuk a cikkekre vágott káposztát, a paprikát, paradicsomot és a hagymát meg a megtisztított, kockákra vágott krumplit. Fedő alatt, nehogy az illata elszálljon, puhára megfőzzük. Boszniában cserépfazékban, kemencében főzik, onnan ered a neve. Kitűnő, ízletes ágytál étel.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
