Tejfölös-sertéspörköltös rakott omlett vacsorára! Egyszerű és nagyon finom!
Hirdetés
Hirdetés
Mennyei tápláló finomság! Pár hozzávalóból csodás vacsorát rittyenthetsz!
Hozzávalók
1/2 kiló sertéshús,
1/2 deci olaj,
hagyma,
pirospaprika,
1 deci tejföl,
4 tojás,
2 kanál liszt,
só, bors.
Elkészítés
/Négy tojás sárgáját elkeverünk két kanál liszttel, majd óvatosan hozzávegyítjük a négy fehérjéből vert kemény habját, sózzuk és palacsintasütőben forró vajban vagy olajban nyolc vastagabb lapot sütünk belőle\./
Hirdetés
Kivajazott tűzálló tálba terítjük az első lapot és előre elkészített ledarált sertéspörkölttel borítjuk be. A húsrétegre teszünk egy lapot és így folytatjuk a rétegezést.
Hirdetés
míg a darált húsból és a tojáslapokból tart. Legfelül omlett legyen. Ezt leöntjük 2 deci, a pörkölt levével elkevert tejföllel. Sütőben átsütjük 15-20 percig, míg a tejföl kissé megpirul. Ízlés szerint reszelt sajtot is szórhatunk rá. Salátával. vagy savanyúsággal tálaljuk.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
