Cappuccino szelet, egy elképesztően krémes finomság, ami megkoronázza a családi ebédeket!

A finom ebéd után nincs is jobb, mint egy szelet sütemény! Ez a krémes csoda könnyen elkészíthető, így a karácsonyi süti listán is ott a helye, mert mindenkit lenyűgözhetsz vele! Nálunk hatalmas kedvenc lett!

Hozzávalók

• /Én 4 tojásból készítettem piskótát, 2 kanál kakaóval\./
  Hirdetés
  
• 4 tojás
• 3 evőkanál liszt
• 3 evőkanál kakaópor
• 1 teáskanál sütőpor

Krém:

• 5 dl tej,
• 5 kanál cukor,
• 5 púpozott kanál liszt.

A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk.

A sárgáját kikavarjuk a cukorral és óvatosan a habhoz keverjük. A lisztet, a sütőport és a kakaót összekeverjük, hozzászitáljuk. A masszát kisebb tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük.

A krém hozzávalóiból lassú tűzön sűrű krémet főzünk. Majd 1 csomag cappucino port kikevertem 10 dkg margarinnal és porcukorral /nem mértem csak kóstoltam, mi nem szeretjük a nagyon édeset/ amikor a krém kihűlt hozzákevertem a masszát.

A piskótát kettévágtam keresztben, a 3/4-e krémet rásimítottam, a maradékot a tetejére. Erre került 2 dl felvert tejszín /ebbe tettem habfixálót/. A végén csokit reszeltem a habra. Gyorsan kész van és finom

Kovács Éva receptje!

Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek »»»

Forrás: ketkes.com

2017. október 26. (csütörtök), 06:02