Csábító meggyes – Gyönyörű, nagyon finom sütemény!

Rettentő kiadós és nagyon fincsi. Minél tovább áll, annál finomabb!

Hozzávalók

A tésztához:

• 20dkg margarin
• 20 dkg cukor
• 5 db tojás
• 30 dkg liszt
• fél sütőpor
• 1 citrom reszelt héja
• 1 vaníliás cukor
• 2 ek.kakaópor
• 50 dkg magozott meggy

A krémhez:

• 1 tejszínes pudingpor
• 4 dl tej
• 15 dkg cukor
• 20 dkg margarin

A tetejére:

• 3 dl habtejszín keményre verve

Elkészítés

/A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadagoljuk az egész tojásokat, a vaníliás cukrot, citromhéjat és a sütőporral elkevert lisztet\./

A masszát elfelezzük, felébe a kakaóport belekeverjük.
A tepsit sütőzsírpapírral kibéleljük, a sárga tésztát az aljára, a barnát pedig rásimítjuk.
A meggyet rászórjuk és sütjük.

A krém:

A pudingport a tejjel és a cukorral felfőzzük és kihűtjük, hozzáadjuk a kihabosított margarint.
A kihűlt tésztánkra kenjük.
A krémre pedig a keményre vert tejszínt tesszük.
Nagyon finom süti.

Molnár Jutka receptje!

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 06:46