Édes káposzta leves füstölt kolbásszal, és burgonya fánk!
Hogy ez a burgonya fánk és a káposzta leves mennyire egyszerű, és mennyire finom? – azt csak az tudja meg, aki hozzáfog és elkészíti :)
Burgonyafánk
/Hozzávalók\: 30dk liszt,, 20 dk áttört burgonya,, 1 kk só 2dl tej,2 dkg élesztő, 2 tojás sárgája,,3dk zsír\./
Az élesztőt megkelesztjük kevés langyos, cukros tejben. A többi hozzávalót összegyúrjuk, hozzáadva az élesztős tejet is. Jól kidolgozzuk. Kisujjnyi vastagra nyújtjuk, gyúródeszkán hagyjuk pihenni a kiszaggatott fánkocskákat, 1 órahosszat kb.
Édes káposzta leves
Káposztát össze vagdosom felteszem vízbe, amennyi bőven ellepi. Teszek bele apróra kockázott krumplit, 1 szál sárgarépát. Húsleves kockát tettem bele, de jó az ételízesítő is. Borsozom, köménymagot is teszek bele, és egy kis fej vöröshagymát, apróra vágva. Mikor majdnem megfőtt (nem sok kell neki) füstölt szalonnát olvasztok, és ebbe a zsírba pirítok fokhagymás rántást, piros paprikát bele, és ezzel öntöm fel a levest.
Molnár Judit receptje!
Forrás: ketkes.com
2017. április 05. (szerda), 06:46
Cikkajánló
2026. február 05. (csütörtök), 18:37
Lencsés burgonyaleves – otthonos, tartalmas és ellenállhatatlanul finom
Lencsés burgonyaleves – otthonos, tartalmas és ellenállhatatlanul finom
Lencsés burgonyaleves – otthonos, tartalmas és ellenállhatatlanul finomHa olyan levesre vágytok, ami egyszerre laktató,...
2026. január 29. (csütörtök), 18:20
Ízes bukta, igazi retró – ahogy a nagyi készíti ?
Ízes bukta, igazi retró – ahogy a nagyi készíti ?
Ízes bukta, igazi retró – ahogy a nagyi készíti ? Van az az illat, ami már az első percben visszarepít a gyerekkorba: a...
2026. január 29. (csütörtök), 17:33
Pudinggal töltött leveles tészta – villámgyors, egyszerű és elképesztően finom
Pudinggal töltött leveles tészta – villámgyors, egyszerű és elképesztően finom
Pudinggal töltött leveles tészta – villámgyors, egyszerű és elképesztően finom Van az a pillanat, amikor megkívánunk...
2026. január 29. (csütörtök), 16:46
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére Szép napot, jó sütögetést kívánok! Egy kis édes finomság sosem árt, főleg...
2026. január 29. (csütörtök), 15:42
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé!
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé!
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
A lecsó az egyik legismertebb és legnépszerűbb magyar étel, amelynek alapját az egyszerű, mégis rendkívül tápláló...
2025. december 20. (szombat), 08:32
Közel 2 kilós kenyérke, aminek az összköltsége 550 forint sincs! ❤A receptet megtalálod a hozzászólásoknál>>>
Közel 2 kilós kenyérke, aminek az összköltsége 550 forint sincs! ❤A receptet megtalálod a hozzászólásoknál>>>
Közel 2 kilós házi kenyér – mennyibe kerülne ma valójában? Meglepő a végeredmény ❤Sokan emlékeznek arra az időre,...