Hozzávalók: 1 /2 kg csirkemáj 1 nagy fej vöröshagyma őrölt bors 1 tk. paprikakrém
A burgonya hozzávalói:
Sajtos burgonya
Hozzávalók:
1 kg burgonya só őrölt bors 15 dkg trappista sajt 3,5 dl tej
Elkészítése:
A vöröshagymát felaprítottam,olajon üvegesre pirítottam,rá tettem a megtisztított csirkemájat,őrölt borssal megszórtam és fedő alatt pár prcig pároltam. Majd levettem a fedőt és kevergetve készre sütöttem. Amikor majdnem kész volt,akkor tettem rá 1 tk. paprikarémet és azonnal tálaltam burgonyapürével. /Só nem kellett rá,mivel sóban eltett paprikakrém elég volt hozzá\./
Hirdetés
A burgonyát meghámozzuk,vékonyabb szeletekre vágjuk.
Hirdetés
Egy hőálló tálat vajjal vagy olajjal kikenjük,a burgonya szeleteket bele tesszük,sózzuk,meghintjük borssal,fele reszelt sajttal megszórjuk. Rátesszük a többi burgonyát,sózzuk,borsozzuk,ráöntjüka tejet és a maradék sajttal megszórjuk.
Hirdetés
200 fokon aranybarnára sütjük,először fólia latt,majd fólia nélkül készre.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
