Csokis diós krémes álom – ennél szebb és finomabb süti nincs is!

A diós sütiknek képtelenség ellenállni, de ha Nutellával van töltve, akkor az maga a tökély! :) Karácsonyra mindenképpen megcsinálom újra!

Hozzávalók:

• 15 dkg liszt
• 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
• 12 dkg vaj
• 6 dkg porcukor
• 4 dkg étkezési keményítő
• fél tasak sütőpor
• 2 tojássárgája
• 10 dkg darált dió (a forgatáshoz)

A töltelékhez:

• 3 evőkanál Nutella
• fél evőkanál vaj

Elkészítése:

/A vajat a tojással és a cukorral kikavarjuk\./

A lisztet, a sütőport, a keményítőt és a kakaót is beledolgozzuk. A masszát jól összegyúrjuk és fóliába csomagolva másfél órára át hűtőbe tesszük. Majd golyókat formálunk belőle és  belemártjuk a darált dióba. Tepsibe tesszük, a közepükbe az ujjunkkal lyukat nyomunk, 180 fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük. A Nutellát a szobahőmérsékletű vajjal kikavarjuk és habzsákba töltjük, a megsült, kihűtött süteményeket megöltjük vele.

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 07:12