Gesztenyés kifli – Annyira de annyira ízlett a családnak. :)
Hirdetés
Hirdetés
Ezeket a finom gesztenyés kifliket még a felnőttek is szeretik! Csupa finomság van benne!
Hozzávalók:
25 dkg liszt
13 dkg margarin
1 tojássárgája
3 dkg cukor
1 dl tejföl
1 dkg élesztő
kevés só
A töltelékhez:
50 dkg gesztenyepüré
porcukor (ízlés szerinti mennyiség)
rumaroma
Elkészítése:
/A lisztet a vajjal összemorzsoljuk\./
Hirdetés
Az élesztőt egy csepp langyos vízben megáztatva adjuk hozzá, valamint a többi anyagot is.
Hirdetés
Jól kigyúrjuk, kinyújtjuk. Kisebb háromszögekre szeleteljük. A gesztenyepürét porcukorral, rumaromával ízesíthetjük, megtöltjük a tésztát, kifliformákra alakítjuk. A tetejét tejfölös tojássárgájával megkenjük, 1-2 órát hűvös helyen pihentetjük, majd sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.