Hozzávalók:
- 2 csomag 500 g-os fagyasztott bolti leveles tészta
- 15 dkg darált dió
- 15 dkg porcukor
- 2 db tojás fehérje
a tetejére:.
- 2 db tojássárgája
- kb. 5 dkg darált dió
a szóráshoz:
- porcukor
A 2 csomag leveles tésztából 16 db lesz.
/Egy lisztezett sík felületen a kiolvadt leveles tésztát kicsit kinyújtjuk \(téglalap alakúra\)\./
A tojásokat szétválasztjuk.
A kinyújtott tésztát 4 egyenlő részre vágjuk. Mindegyiknek az egyik szélét megkenjük tojássárgájával. A tészta csíkok közepére ráhelyezzük a diós habot és feltekerjük kifli alakúra. (Alul maradjon a 'ragasztott' széle). Mindegyik kiflit félbe vágjuk és patkó alakúra hajtjuk.
180 fokra előmelegítjük a sütőt.
Amikor kihűlt, megszórjuk a tetejét porcukorral és máris fogyaszthatjuk. Forrás
