Diós kifli, vajastésztából! Évek óta így készítjük!
Hirdetés
Hirdetés
A kedvenc kiflicském, mert nem kell töltögetni, csak begyúrom és már sütöm is. Vendégvárónak is remek!
Hozzávalók:
40 dkg liszt
20 dkg vaj
2 tojás
1 tojássárgája
15 dkg porcukor
16 dkg darált dió
csipet só
fél tasak sütőpor
Elkészítése:
A tészta minden alapanyagát egy tálba tesszük és összegyúrjuk. A tészta lágy lesz, de ettől ne ijedjünk meg. /Ahogy összeállt a tészta, fóliába csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük\./
Hirdetés
Majd kivesszük a hűtőből és kisebb darabokat tépünk le a tésztából, a kezünkkel kiflikké formájuk és papírral bélelt tepsibe tesszük.
Hirdetés
180 fokos sütőben nagyjából 15 perc alatt megsütjük, majd porcukorba forgatjuk és tálalhatjuk is. Dió helyett használhatunk darált mandulát is, mert az is nagyon finom!