Pihenésként már lefordítottam magyar nyelvre a recit,,,nagyon finomságos és mutatós sütike,,,,ma sütöttem 1 diós adagot, holnap még 1 diós és 2 kókuszos,,, Hozzávalók: 25 deka sima liszt 50 deka porcukor 25 deka margarin 25 deka darált dió,,,ha kókuszos kiflit szeretnél a dió helyett teszel 25 deka kókusz reszeléket 1 tk szódabikarbóna A száraz hozzávalókat jól összekevered egy tálba majd hozzá adod a szoba-hőmérsékletű margarint.Össze morzsalékozod a margarinnal, jól kidolgozod hogy a tészta össze álljon. /Megtöltöd a kifli formákat úgy hogy jól bele nyomkodod a tésztát \/így fog látszani a kifliket a minta\/,,,ne töltsd a forma színéig, inkább egy picit lejjebb legyen a tészta a forma tetejétől\./
Hirdetés
Rá teszed a megtöltött formákat egy tepsibe és 170 fokra előmelegített sütőben meg sütöd,,,az én sütőmben 15 percig sütöttem.
Hirdetés
Mikor a kifli felső része kemény és aranysárga már jó. Kiveszed a sütőből és hagyod kihűlni majd csak akkor szedd ki a formákból,,,egyet kocogtatsz a tepsihez és szépen kijön a kifli.
Hirdetés
Ebből az adagból kb 80 darab diós kifli lett de a forma nagyságától függ. A formákat nem kell semmivel be kenni, szárazan rakd bele a tésztát! Ha kókuszos kiflit szeretnél ugyan így csak a dió helyet kókusz reszeléket tegyél. A két végét bele mártom olvasztott csokoládéba és készen van a mennyei finom kifli. Jó étvágyat hozzá