Egyszerű,gyors és finom! Tiroli kocka

Egyszerű,gyors és finom!
Tiroli kocka

Hozzávalók:

50 dkg fodros nagy kocka tészta
30 dkg túró
4 db tojás
4 dl tejföl
10 dkg mazsola
rum
1 db citrom reszelt héja
10 dkg vaníliás porcukor
8 dkg vaj

A tepsi kikenéséhez:

vaj
hintéshez:
kristálycukor

Elkészítése:
Tiroli kocka

A tésztát kifőzzük.
A mazsolát rumban megáztatjuk.
A tojássárgákat a vaníliás porcukorral és a vajjal habosra keverjük,majd a citrom reszelt héjával ízesítjük.
/Hozzákeverjük a tejfölt és a mazsolát,majd a tojásfehérjék kemény habját óvatosan bele forgatjuk\./

Hozzátesszük a tésztát és belemorzsoljuk a túrót,jól összekeverjük,megvajazott és kristálycukorral megszórt tepsiben,előmelegített sütőben szép aranysárgára sütjük.
Forrón vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk

 

Forrás: www.facebook.com

2015. november 08. (vasárnap), 12:14