Fenséges tejfölös tormás leves! Valódi ínnyencség!

A megszokott levesek helyett próbáld ki ezt a savanykás, kellemesen pikáns levest! Jó sok tejföllel a legfinomabb!

Hozzávalók:

• 6 dl savanyú káposztalé
• 2 sárgarépa
• 1 lila hagyma
• 15 dkg füstölt kolbász
• liszt (a rántáshoz)
• tejföl
• 2 evőkanál reszelt torma
• só, bors
• olaj

Elkészítése:

Kb. /6 dl savanyú káposzta levét ugyanannyi vízzel elkeverünk, hozzáadunk 2 szál reszelt sárgarépát, 10 dkg savanyú káposztát, egy fej megtisztított, apróra vágott lila hagymát, 15 dkg karikára vágott füstölt kolbászt, és kb\./

10 percig főzzük. Közben 2 evőkanálnyi rántást pirítunk, 2 evőkanál reszelt tormát keverünk hozzá, feleresztjük kevés vízzel, besűrítjük vele a levest, egyszer felforraljuk, és tálalás előtt 1 dl tejfölt keverünk bele.

Forrás: bidista.com

2017. március 19. (vasárnap), 21:28