Húsvéti habos mákos szelet! Nem mindennapi finomság!
Hirdetés
Hirdetés
A habos krémnem nem lehet ellenállni! Ismét megsütöm az ünnepre, hiszen alig van vele munka!
Hozzávalók:
4 tojás
50 g vaj
3 evőkanál porcukor
5 evőkanál liszt
fél tasak sütőpor
30 g mák
1 teáskanál vaníliaaroma
A krémhez:
25 dkg mascarpone
2 dl habtejszín
4 evőkanál porcukor
1 tasak zselatin
5 dkg ananász, vagy barack (konzerv)
Elkészítése:
/A tojások fehérjéből kemény habot verünk\./
Hirdetés
A sárgáját, a cukorral és a vajjal kikavarjuk, majd a lisztet, a sütőport, a mákot és az aromát is beledolgozzuk.
Hirdetés
A habhoz kavarjuk és papírral bélelt tepsibe, vagy tortaformába simítjuk a tésztát. 180 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük. Közben megcsináljuk a krémet: a mascarponét és a cukrot összekavarjuk. A gyümölcsöt apró darabokra vágjuk és hozzáadjuk. A zselatint a csomagon lévő leírás szerint kevés vízben feloldjuk és a krémhez kavarjuk. A habot felverjük és mascarponés krémhez vegyítjük, majd a kihűtött lapra kenjük.
Hirdetés
A tetejét megszórjuk mákkal és hűtőbe tesszük, amíg a krém megkeményedik.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
