A zöldbab akár fenséges vacsora is lehet! Mutatunk egy csodás receptet, amit meg kell kóstolnod, mert fantasztikus!
Hozzávalók
gépsonka,
zöldbabkonzerv,
1 tojás,
tejföl,
zöldpetrezselyem.
Elkészítés
/Személyenként 2 db téglalap alakú gépsonka szeletre 2\-2 evőkanál &\#8211; levétől lecsurgatott &\#8211; zöldbabkonzervet teszünk\./
Hirdetés
Egy tojást villával felverünk, ízesítjük sóval, vágott zöldpetrezselyemmel, és ezzel a keverék egy részével a zöldbabot kissé meglocsoljuk. A sonkát a zöldbabtöltelékkel tekerccsé formáljuk, fogpiszkálóval megtűzzük, hogy szét ne nyíljon, és vajjal megkent tűzálló tálba tesszük.
Hirdetés
A maradék tojásba 1-2 kanál tejfölt keverünk és a tekercsekre öntjük. Sütőben – felső lángon – addig sütjük, míg a tejfölös tojás kissé pirulni kezd.