Hihetetlen, milyen finomságot lehet készíteni 1 fej karfiolból, néhány perc alatt!

A most következő recept egy igazi ételkülönlegesség, azoknak a hölgyeknek biztosan ízleni fog, akik vigyáznak az alakjukra. /A karfiol egy olyan zöldség amely számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz és nagyon könnyen beszerezhetjük\./

Sok gyerek nem szereti a karfiolt, de ha elkészítitek ezt a finomságot, biztosan örömmel megeszik a kicsik is!

Hozzávalók:

• 1 db karfiol,
• 1 evőkanál napraforgó olaj,
• 300 ml zsírosabb joghurt,
• 1 citrom leve,
• 1 teáskanál őrölt kömény,
• 2 gerezd fokhagyma,
• 1 kiskanál curry,
• 2 kiskanál tengeri só,
• 1 kiskanál őrölt fekete bors.

Elkészítés:

Melegítsük be a sütőt 200 fokra és olajozzuk ki az edényt, vagy a tepsit amiben a karfiolt sütjük, mossuk meg a karfiolt.

Egy tálban készítsük el a joghurtos öntetet, keverjük össze a joghurtot, a zúzott fokhagymát, a citromlevet és a fűszereket. Tegyük bele ebbe az öntetbe a karfiolt, járja át mindenhol az öntet, majd rakjuk be a sütőbe, 180 fokon 30-40 percig süssük. A sült karfiol mellé készíthetünk salátát, jó étvágyat!

Forrás: bidista.com

2017. június 05. (hétfő), 17:54