Húsos gombapörkölt – csábító falatok villámgyorsan, ezt mindenki imádja!
Hirdetés
Hirdetés
Finom és laktató, alig van vele munka. A család nagy kedvence, ajánlom mindenkinek!
Hozzávalók:
30 dkg sovány sertéshús
35 dkg gomba (konzerv)
1 hagyma
1 sárgarépa
3 paradicsom
friss petrezselyemzöld
só, bors
olaj
Elkészítése:
/A hagymát és a répát felszeleteljük és kevés olajban dinsztelni kezdjük, a felszeletelt hússal együtt\./
Hirdetés
Néhány percig dinszteljük, majd felöntjük annyi forró vízzel, ami ellepi. A paradicsomokat pépesítjük és felöntjük vele, fűszerezzük és lefedve felfőzzük.
Hirdetés
A gombát is felvágjuk és hozzáadjuk, majd a felaprított petrezselymet is, készre főzzük. Köretnek rizst, vagy burgonyát is kínálhatunk mellé.