Igazi, nagymama-féle őszibarackos sütemény – A legfinomabb sütik egyike és még csak nem is drága!

Ez az édes sütemény igen kiadós sütemény, egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, viszont annál finomabb. Ezt a süteményt mindenki szereti. Ünnepi alkalmakra ajánlom.

Hozzávalók

• 120 g vaj,
• 100 g cukor,
• 5 tojássárgája,
• 120 g hámozatlan darált mandula,
• 10 szem finomra tört szegfűszeg,
• 1 citrom reszelt héja.

Elkészítés

/120 g vajat kikavarunk 100 g cukorral, 5 tojássárgájával, 120 g hámozatlan darált mandulával, 10 szem finomra tört szegfűszeggel és 1 citrom reszelt héjával\./

Szétszedhető tortaformába tesszük és sütőben félig megsütjük. A félig sült tésztát jó magasan megrakjuk őszibarack befőttel. Visszatesszük a sütőbe és teljesen megsütjük, majd pisztáciával vagy ehelyett nyers spenótlével zöldre festett, hosszúkásra vagdalt mandulával meghintjük.

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 06:47