Rahátos kavart mazsolás süti – A házi sütemények szerelmeseinek!
Hirdetés
Hirdetés
Aki kóstolta mindenki dicsérte, megéri kipróbálni! NEM kell bele sütőpor! Ha nincs rahát kéznél, akkor nyugodtan helyettesíthető aszalt gyümölccsel vagy akár csokoládé darabkákkal.
Hozzávalók
120 g vaníliával ízesített cukor,
3 tojássárgája,
3 egész tojás,
50 g vaj,
80 g pörkölt, darált mogyoró,
40 g mazsola,
60 g rahát,
140 g liszt
4 tojásfehérje.
Elkészítés
/120 g vaníliával ízesített cukrot 3 tojássárgájával és 3 egész tojással habosra kikavarunk\./
Hirdetés
Hozzákeverünk 50 g olvasztott vajat, 80 g pörkölt, darált mogyorót, 40 g mazsolát, 60 g rahátot és 140 g lisztet.
Hirdetés
Végül könnyedén és belekeverjük 4 tojásfehérje kemény habját. Vajjal jól kikent darabosra tört pörkölt mogyoróval meghintett sütőpléhben világossárgára sütjük, és ha megsült, bőven beszórjuk vaníliás cukorral.