Így készíts villámgyorsan tortát! Egy kreatív háziasszony 30 perc alatt káprázatos tortát készít!

A következő ötletet minden háziasszonynak ismernie kellene! Amikor gyorsan szeretnél tortát készíteni, erre a receptre van szükséges!.

Hozzávalók:.

• 140 g liszt
• 100 g vaj
• 2 tojás
• 1 evőkanál kakaópor
• 200 g cukor
• 400 ml sűrített tej
• fél teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál citromlé

A krémhez:.

• 400 g tejföl (zsírosabb)
• 3 evőkanál porcukor

Elkészítése:.

/A vajat olvaszd fel és hagyd kihűlni\./

A tojásokat verd fel és kavard hozzá a vajat és a sűrített tejet. Add hozzá a lisztet, a citromlével feloldott szódabikarbónát és kavard össze. Most megmutatjuk, hogyan süss 2 lapot egy tepsiben. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral és a tepsi egyik részébe kanalazd bele a tészta kétharmadát.

A tálban lévő tésztához add hozzá a kakaóport és a masszát simítsd a tepsi másik felébe.

180 fokos előmelegített sütőben süsd a tésztát 15 percig.

Amikor megsült a tészta, borítsd ki a tepsiből, vedd le róla a sütőpapírt és egy késsel vágd le a fehér lapot, így a barna különválik tőle. A fehér lapot vágd kettőbe.

Vágd a kakaós lapot akkora méretűre, mint a fehér lap. A megmaradt részével a tésztát díszítjük majd.

A tejfölt kavard össze a porcukorral, tetszés szerint ízesítheted vaníliával, vagy reszelt narancshéjjal. Mind a három lapot kend meg a krémmel és tedd őket egymásra, a kakaós lap legyen középen. A tortát vond be a krémmel. A félretett kakaós tésztát morzsold el és szórd rá.

A krémes rétegekre darált diót is szóratsz, vagy gyümölcsszeleteket is tehetsz rá

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 06:27