Így készül a Kojak nyalóka! Igazi csokoládés gömbnyalóka!

Én azt a csinos kis csokoládé-csúcsot szerettem a tetején! Finom volt! A nyalókák csúcsa :) Ezt még Telly Savalas is megirigyelhetné :) Lehet ma is kapni Kojak nyalókát a boltokban?

Hozzávalók:

• 20 dkg háztartási keksz
• 15 dkg darált mogyoró
• 20 dkg vaj
• 0,5 dl tej
• 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
• 6 dkg étcsokoládé
• 15 dkg cukor
• 25 dkg tejcsokoládé

Elkészítése

/A kekszet ledaráljuk és a mogyoróval összekavarjuk\./

A vajat, a tejet és a kakaóport egy edénybe tesszük, felolvasztjuk, majd a cukrot és az étcsokoládét is hozzákeverjük. Mikor minden megolvadt és szirupos, a kekszhez kavarjuk. A masszából vizes kézzel kisebb golyókat formálunk, fóliával bélelt tálcára tesszük őket és egy órán át hűtőben pihentetjük. Pálcikákat, vagy félbevágott vékony szívószálat szúrunk minden golyóba. A 25 dkg tejcsokoládét felolvasztjuk és belemártjuk a nyalókákat. Hungarocellbe szúrjuk a botokat, hogy megszáradjon a csokoládé bevonat és fogyaszthatjuk is.

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 07:17