Illatos, omlós almás bukta! A tölteléke ínycsiklandóan lágy és krémes!
Hirdetés
Hirdetés
Az almás bukta izgalmas, finom és minden hozzávalót megtalálhatsz otthon is. A végeredmény egy nagyon puha tésztájú, könnyű bukta lett:)
Hozzávalók:
negyed kg liszt
12 dkg vaj
kevés cukor
csipet só
2 tojássárgája
1 kanál fehérbor
tejföl
fahéjas almapüré
Elkészítése:
/Tésztát gyúrunk negyed kiló lisztből, 12 dkg vajból, kevés cukorból, csipet sóból, 2 tojássárgájából, 1 kanál fehérborból és annyi tejfölből, hogy a tészta se túl kemény, se túl lágy ne legyen\./
Hirdetés
Félujjnyi vastagra kinyújtjuk és négyszögletes darabokat vágunk ki belőle, amelyeket megtöltünk fahéjas almapürével.
Hirdetés
A tésztadarabkák széleit összefogjuk, a tetejét megkenjük tojással és kikent tepsiben megsütjük.