Ilyen finomságot még nem főztem, ez valami csoda! A család nem győzött repetázni belőle!
Hozzávalók
1,2 kg-os csirke,
20 dkg főtt-füstölt sonka,
5 dkg liszt,
3-4 evőkanál paradicsompüré,
2 dl fehérbor,
2 dl tejföl,
8 dkg reszelt sajt,
fej vöröshagyma,
2-3 evőkanál olaj,
1 mokkáskanál tört bazsalikom,
só.
Elkészítés
A csirkét feldaraboljuk, megsózzuk, lisztbe forgatjuk, és kevés forró olajban pirosra sütjük. /A csirkedarabokat tűzálló tálban sorba rakjuk\./
Hirdetés
A sütésből visszamaradt olajban megpirítjuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a paradicsompürét, sóval, bazsalikommal ízesítjük, majd a borral felengedjük, és felforraljuk.
Hirdetés
A mártást a csirkére öntjük, és alufóliával letakarva a sütőben puhára pároljuk. A tejfölbe belekeverjük a reszelt sajtot és az apróra vagdalt sonkát, majd a csirkére öntjük, és jól átforrósítjuk.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
