Kajszibarack, kevert tészta és már készül is a legínycsiklandóbb barackos pite!
Hirdetés
Hirdetés
A barack az egyik kedvenc édességünk, ezért szívesen készítek barackos süteményeket is. Ma egy nagyon egyszerű, mégis ínycsiklandó receptet mutatunk. Nálunk hatalmas kedvenc lett!
Hozzávalók:
120 g puha vaj
150 g cukor
2 tojás
200 g liszt
1 teáskanál sütőpor
csipetnyi só
1 teáskanál vaníliaaroma
12 – 13 kajszibarack
porcukor
Elkészítés:
/A vajat a cukorral keverjük habosra, adjuk hozzá a tojásokat, majd a vaníliaaromát és keverjük tovább\./
Hirdetés
Amikor krémes állagú, keverjük hozzá a lisztet, a sót és a sütőport is.
Hirdetés
Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral és öntsük bele a tésztát. A barackokat mossuk meg és vágjuk ketté, a félbevágott barackokat tegyük a tészta tetejére. Ha a gyümölcs nem elég édes, szórjuk meg kevés cukorral. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt süssük meg, hagyjuk kihűlni és szeletelés előtt szórjuk meg porcukorral.