Kelesztés nélküli diós kifli – ahogy a nagymamáink készítették!
Hirdetés
Hirdetés
A tölteléke diós és még a külsejét is dióba forgatjuk, nincs ennél finomabb! Nem kell keleszteni, csak meggyúrjuk és már sütjük is! Akár lekvárral, vagy mákkal is tölthetjük!
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 tasak sütőpor
2 evőkanál cukor
2,5 dl tej
2 tojássárgája
1,5 dl olaj
1 teáskanál vaníliaaroma
A töltelékhez:
15 dkg darált dió
10 dkg cukor
1 teáskanál reszelt citromhéj
A tetejére:
0,5 dl meleg víz
2 evőkanál cukor
6 dkg darált dió
Elkészítése:
/A lisztet, a sütőport, a cukrot, az olajat, a vaníliaaromát, a tejet és a tojások sárgáját egy tálba tesszük és összegyúrjuk a tésztát\./
Hirdetés
2 adagra osztjuk és lisztezett felületen kör alakúra nyújtjuk.
Hirdetés
Kisebb háromszögekre vágjuk a tésztát. A darált diót a cukorral és a citromhéjjal összekavarjuk és a háromszögek vastagabb részeire kanalazzuk a tölteléket, majd feltekerjük. Papírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük.
Hirdetés
Ahogy megsültek a kiflik, átkenjük cukros vízzel és beleforgatjuk darált dióba.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
