Ki ismeri? 85 dkg liszt zsír 30 dkg tojás sárgája 3 db sütőpor 1 csomag cukor 25 dkg tej 3 dl Töltelékhez 25 dkg sárgabaracklekvár 25 dkg porcukor 1 db rum vagy rumaroma 3 dkg kakaópor 2 dl tej 1 db narancsaroma 1 db mandulaaroma kristálycukor a forgatáshoz1.A tésztához valókat összekeverjük,majd jozzáadjuk a végén a lisztet. 2.Egy jó 50 percig pihentetjük a tésztát. 3.Jól átgyúrjuk a tésztát ,és gombócokat formálunk belőle. 4./Előmelegített sütőben megsütjük ,de vigyázzunk mert hamar szétreped\./
Hirdetés
5.Épp hogy csak megpiruljon.
Hirdetés
6.Amikor kihült kiskanállal kikaparjuk a közepét. 7.Ez lesz a töltelék. 8.A töltelékhez valókat összekeverjük. 9.A kikapart tészta darabokkal. 10.Ezzel megtöltjük a tésztát. 11.Összeragasztunk 2 darabot. 12.A tészta egyik felét a vérnarancsaromába forgatjuk 13.A másik felét a mandula aromába 14.Majd pedig utána kristálycukorba