Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a körömpörköltöt és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla.

Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a körömpörköltöt és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla..

Körömpörkölt, ahogy a nagyi készíti – Igazi Magyaros étel, jó sok szafttal, a férjek kedvence

Mutatotm a receptet utána a 10 pozitív élettani hatását.

Egy régi klasszikus Magyaros étel, egy nap bűnözést megengedhetnek maguknak, a diétázók is ?

Hozzávalók:.

• 3-4 köröm
• 2 fej vöröshagyma
• 1 db paradicsom
• 2 db zöldpaprika
• 1 evőkanál pirospaprika (ízlés szerint csípős is lehet)
• 3 evőkanál olaj
• 1 evőkanál vegeta
• 1 csipetnyi só

/A megtisztított körmöket kuktafazékba rakjuk, és enyhén sózott vízben olyan puhára főzzük, hogy főzés után a csontok könnyedén kicsúszhassanak belőle\./

Amint megfőtt, a levéből kivesszük, az összes csontot eltávolítjuk, és a lefejtett húst félretesszük. A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, majd olajon üvegesre fonnyasztjuk. A tűzről lehúzva elkeverjük benne a pirospaprikát, a vegetát és a borsot.A köröm főzőlevéből 2 evőkanállal hozzáadunk, majd vissza tesszük a tűzre.Ráöntjük a kicsontozott, darabokra vágott húst, a felszeletelt zöldpaprikát és a paradicsomot. Ezután annyi főzőlével öntjük fel, amennyi majdnem ellepi a felhalmozott összetevőket.Fedővel lefedve, pár perc alatt nagy lángon készre főzzük.Köretnek sós vízben főtt burgonyát ajánlok mellé ecetes savanyúsággal.Jó étvágyat kívánok!

A körömpörkölt, mint étel, számos jótékony hatással bírhat, különösen, ha mértékkel fogyasztják. Íme tíz potenciális jótékony hatása:

1. Magas kollagéntartalom: A körömpörköltben található kollagén támogatja az ízületek egészségét és javítja a bőr rugalmasságát.
2. Fehérjeforrás: Gazdag fehérjében, ami alapvető az izomépítéshez és a sejtek regenerációjához.
3. Esszenciális zsírok: Egészséges zsírokat tartalmaz, amelyek energiát biztosítanak és támogatják a hormontermelést.
4. Gazdag vitaminokban: Különféle B-vitaminokat tartalmaz, amelyek támogatják az anyagcserét és az idegrendszer működését.
5. Ásványi anyagok: Jelentős mennyiségű ásványi anyagot, például vasat és cinket tartalmaz, amelyek erősítik az immunrendszert.
6. Csontok erősítése: A csontokból főzött pörköltek kalciumot és magnéziumot tartalmaznak, amelyek segítenek a csontok erősítésében.
7. Ízületi fájdalmak csökkentése: A kollagén tartalom segíthet csökkenteni az ízületi fájdalmakat és gyulladásokat.
8. Emésztés támogatása: A zselatinos részek segíthetnek javítani az emésztést és támogatni a bél egészségét.
9. Szív- és érrendszeri egészség: Az egészséges zsírok fogyasztása támogatja a szív- és érrendszer egészségét.
10. Telítettség érzet: A magas fehérje- és zsírtartalom hosszabb telítettségérzetet biztosít, ami segíthet a testsúly szabályozásában.

2022. november 17. (csütörtök), 19:08