Krémes kosárka

Hozzávalók:

1 csomag kész leveles tészta
3 evőkanál étkezési keményítő
5 dl tej
2 csomag vaníliás cukor
cukor ízlés szerint
2 tojás

Elkészítés:

A leveles tésztát vékonyra nyújtjuk, és 12 egyenlő négyzetre vágjuk úgy, hogy a muffinformából kilógjon, ha beletesszük. Kibélelkük a tésztákkal a muffinfirmákat, és 200 fokos sütőbe toljuk, és pirosra sütjük.

/A krémhez a tojásokat a vaníliás cukorral és ízlés szerinti cukorral habverővel felverjük, majd hozzáadjuk a keményítőt és a tejet, és folyamatos keverés közben felfőzzük, jó sűrűre\./

A kész tésztába töltjük a krémet. Porcukrozzuk, tálaljuk.

Forrás: www.facebook.com

2015. január 22. (csütörtök), 14:44