Krumplis kenyérkém, csodás lett, nálunk ez a bevált kenyér
Hirdetés
Hirdetés
Fantasztikusan finom, elmondani nem is lehet, milyen jó lett, ezt meg kell kóstolni.
Hozzávalók.
1/2 kg liszt
10 dkg főtt tört krumpli
2 dkg só
3 dl víz
1 kanál olaj
1/4 élesztő
Elkészítés.
Az élesztőt felfuttatom pici cukorral és kevés víz … Azután amikor felfutott mindent egybe dagasztottam.
1 óra kelesztés után átgyúrtam, kikentem egy 4 literes lábast olajjal az aljába tettem sütőpapírt. Azután bele a cipót, bevágtam a tetejét. Amíg felmelegedett a sütöm, még addig még kelt
/Még lekentem vízzel utána sült amikor\./
Hirdetés
Szép pirosra sült, kivettem a tetejét megint lekentem vízzel. Puha ropogós lett.
Hirdetés
200 fokon villanysütő kb 40 perc….Fantasztikus….ezt elmondani nem is lehet..