Kukoricás fasírt – a hagyományos recept helyett ínycsiklandó falatok, csodás recept!

A húst mámorítóvá varázsolja a kukorica, ezt ajánlom mindenkinek, szuper fincsi!

Hozzávalók:

• 40 dkg darált sertéshús
• 2 nagy burgonya
• 20 dkg kukorica (konzerv)
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 tojás
• 3 evőkanál zsemlemorzsa
• só, bors
• olaj

Elkészítése:

A húst egy tálba rakjuk és a megtisztított, lereszelt burgonyát és zúzott fokhagymát is hozzáadjuk. /A tojásokat is belekeverjük, a fűszerekkel és a zsemlemorzsával együtt, majd jól összegyúrjuk\./

Mikor már fasírt massza állagú, hozzáadjuk a kukoricát is és újra összedolgozzuk. Fasírtokat formálunk belőle és forró olajban kisütjük és már kínálhatjuk is.

Forrás: ketkes.com

2014. november 16. (vasárnap), 13:43