Mámorító almás diós piskótatorta, csokoládéval lecsurgatva!

A hétköznapokat megédesíti, az ünnepnapokat szebbé teszi, minden alkalomra csodás választás!

Hozzávalók:

• 60 dkg daraliszt
• 60 dkg porcukor
• 4 tojás
• 1 csomag sütőpor
• 60 dkg reszelt alma
• 40 szem apróra tördelt dió

A tetejére:

• 2 evőkanál víz
• 6 dkg porcukor
• 8 dkg kakaó, vagy reszelt csokoládé
• 6 dkg vaj

Elkészítése:

/Először a cukrot és a tojást keverjük ki, majd belevegyítjük a lisztet, a sütőport, az almát és a diót\./

A pléhet kivajazzuk, és beleöntjük a masszát. Jő meleg sütőben kb. 1/2 órát sütjük, amíg felemelkedik és világosbarna színt kap. Villával megszurkáljuk, hogy eléggé átsült-e. A kész tésztát deszkára kiborítjuk és ha kihűlt, a következő mázzal vonjuk be: 2 evőkanál vízben felfőzünk 6 dkg porcukrot, belekeverünk 8 dkg kakaót vagy reszelt csokoládét és miközben gyenge lángon állandóan kevergetjük, hozzáadjuk a 6 dkg vajat. Ha sűrűsödik, levesszük, és még melegen a süteményre öntjük és szétkenjük.

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 06:39