Maradt egy kis burgonyapüré, ez az ügyes háziasszony reszelt sajtot kevert hozzá és fenséges ebédet készített belőle!
Hirdetés
Hirdetés
Az ügyes háziasszonyok a maradékot is jól fel tudják használni. Ha túl sok burgonyapürét készítettünk, de nem akarjuk kidobni, készítsünk belőle sajtos burgonyapogácsát. /Ha nincs a hűtőben burgonyapüré, akkor nincs más dolgunk mint a megszokott módon elkészíteni és hagyni kihűlni, már készülhet is belőle a sajtos finomság\./
Hirdetés
Hozzávalók:.
300 – 400 g burgonyapüré
2 evőkanál újhagyma apróra vágva
6 evőkanál liszt
100 g reszelt sajt
1 tojás
olaj
só
bors
Elkészítés:.
A hideg burgonyapürét tedd egy tálba. Add hozzá a felaprított újhagymát, a reszelt sajtot, 3 evőkanál lisztet, a tojást és fűszerezd.
Hirdetés
Ha a massza túl kemény, adj még hozzá 1 tojást. Gyúrd össze és formálj belőle fasírtokat, majd a maradék 3 evőkanál lisztbe forgasd bele. Egy serpenyőben melegíts olajat és süsd meg a burgonyapogácsák mindkét oldalát.
Tejföllel, vagy ketchuppal a legfinomabb. Fogyaszthatjuk hidegen és melegen is.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
