Nos, ez egy olyan finom és ellenállhatatlan étel, amivel tuti, hogy mindenkit elvarázsolsz egy pillanat alatt. Nevet mi nem adtunk neki, mert amúgy tényleg hosszú elmondani, hogy ez palacsinatésztában sült szalonna./ Így mi csak úgy hívjuk itthon, hogy A Kaja\./
Hirdetés
De ezt tényleg rátok bízzuk, hogy otthon ti hogyan fogjátok emlegetni..mert emlegetni fogjátok, ez már szinte egészen biztos!
Hozzávalók:
Hirdetés
Keverj ki palacsintatésztát (ne cukrozd meg)
12 szelet közepén vágott bacon
Elkészítés
A szalonnát süsd meg, majd tedd félre, lehetőleg ne edd meg őket, ez fontos.
Keverd össze a tésztát újra, mert szeret leülepedni az aljára a liszt.
Öntsd egy összenyomható flakonba, amin elég nagy lyuk van ahhoz, hogy a tésztát önteni tudd majd.
(Én üres ketchup üveget szoktam használni erre a célra, mert az amúgy elég magas, vékony és még piros is, szóval teljesen megfelelő.
Hirdetés
)
Jól forrósítsd fel a palacsintasütőt, majd spricceld a tésztát hosszú, ovális alakban a palacsintasütőbe. Egy kicsit hosszabb és szélesebb csíkban, majd a szalonnát tedd rá a közepébe.
Enyhén nyomd meg szalonnát a tésztába., majd újabb tészta következik, sorban.
