Mennyei panírozott karfiolfasírt – így még biztos nem kóstoltad! Csodás és olcsó recept!
Hirdetés
Hirdetés
A hagyományos fasírtnál is jobban szereti a család! Különleges és nagyon finom! Ha szeretnél olcsó ételt készíteni, amivel nem tud betelni a család, ezt készítsd el!
Hozzávalók:
1 fej karfiol
2 szelet kenyér (tejbe áztatva)
2 tojás
4 gerezd fokhagyma
5-6 evőkanál zsemlemorzsa
rozmaring
só, bors
olaj
Elkészítése:
/A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük\./
Hirdetés
Miután leszűrtük, összetörjük és kicsit hagyjuk hűlni.
Hirdetés
A tejbe áztatott kenyeret kinyomkodjuk, hozzákeverjük, a tojással, a fűszerekkel és a zúzott fokhagymával együtt. Vizes kézzel fasírtokat formálunk a masszából és beleforgatjuk a zsemlemorzsába, forró olajban kisütjük.