Mézeskalács alaprecept – a nagymama elárulja a titkát!
Hirdetés
Hirdetés
Azonnal puha mézeskalács! Nagyikáink régi receptjeinél nincs is jobb, felülmúlhatatlan!
Hozzávalók:
500 g méz
500 g cukor
250 g darált mandula
szegfűszeg
fahéj
szerencsendió
1 evőkanál rum
1 késhegynyi szódabikarbóna
600 g liszt
Elkészítése:
Fél kg mézet és fél kg cukrot felforralunk. /Ha kihűlt, belekeverünk 250 g darált mandulát \(hámozatlan\), ízlés szerint törött szegfűszeget, fahéjat, szerecsendiót, 1 evőkanál rumot, 1 késhegynyi szódabikarbónát, végül 600 g lisztet\./
Hirdetés
Most a tésztát 24 órára pihenni tesszük, azután kisujjnyi vastagra kinyújtjuk és kerek vagy négyszögletes formára szúrjuk ki.
Hirdetés
Akinek jobban tetszik, használhat csillag és más formákat is. Sütőben világosbarnára sütjük és ha kihűlt, vékonyan bevonjuk fehér fondant-al.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható