Mióta így készítem a sült krumplit, a családnak nem kell más köret!

Nincs ennél finomabb sült krumpli a világon! A család nem is hajlandó másként megenni a krumplit, mióta ezt kipróbáltuk. Kóstold meg, fűszerezd tetszés szerint és fedezd fel, hogy a sült burgonya milyen finom tud lenni, ha jól van elkészítve!

Hozzávalók:

• 10 nagy burgonya
• 2 tojásfehérje
• őrölt csili
• őrölt bazsalikom
• fokhagymapor
• só
• bors
• olívaolaj

Elkészítés:

Hámozzuk meg a krumplit.

Mossuk meg és szeleteljük fel.

/A tojásfehérjét verjük fel és forgassuk bele a burgonyát\./

A fűszereket keverjük össze és szórjuk rá.

A burgonyát tegyük olívaolajjal kikent tepsibe.

A burgonyát 220 fokos sütőben süssük 40 percig. 10 percenként forgassuk meg, hogy minden oldala ropogós legyen.

Forrás: ketkes.com

2017. június 19. (hétfő), 06:02