Omlós kosárkák, amiket megtölthetsz sós, vagy édes krémmel, salátával!
Hirdetés
Hirdetés
A kosárkákat megtölthetünk a kedvenc salátánkkal, de gyümölcssalátával is. Az ünnepi összejövetelek nagy kedvence!
Hozzávalók:
180 g vaj,
300 g liszt,
1 egész tojás,
2 tojássárgája,
egy csipet só.
Elkészítés:
/Tegyük egy tálba az 1 db tojást és a két tojássárgáját, kézi robotgépet használva verjük fel őket\./
Hirdetés
Adjuk hozzá az olvasztott vajat ( szoba hőmérsékletű legyen) és a lisztet, addig kavarjuk, amíg egy morzsálódó tésztát kapunk. Tegyük a tésztát nyújtódeszkára és gyúrjuk jól össze, ezután vágjuk el két egyenlő részre és nyújtsunk két darab tésztalapot, kb 2-3 mm vastagságúak legyenek.
Hirdetés
Pogácsaszaggatóval, vagy virág formájú kiszúróval szaggassuk ki a kosárkákat és egyenként helyezzük , őket muffin formába, a kosárkák alját szurkáljuk meg villával. Süssük 180 fokon 10-15 percig. Ha gyümölcssalátával, szeretnéd megtölteni a kosárkákat, vagy valami más desszerttel, akkor tegyél egy kevés cukrot a tésztába. Jó étvágyat!
