Pizzatekercs házilag – az olvadozó sajtnak te sem tudsz ellenállni!

Megnéztem a videót és nem találok szavakat! Ilyen könnyen, mutatós finomságot készíteni, hát ez már valami!

Hozzávalók:

• 1 csomag fagyasztott pizzatészta
• 12 szelet svájci sajt
• sonka

A mázhoz:

• fél csomag vaj
• 2 evőkanál barna cukor
• 1 evőkanál Worcestershire szósz
• 1 evőkanál dijoni mustár
• 1 evőkanál mák

Elkészítése:

/A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, a sajtszeleteket a tésztára tesszük, majd erre kerülnek a sonkaszeletek\./

Ízlés szerinti mennyiséget tegyünk belőle, de minél több rajta a sonka, annál laktatóbb és ízletesebb lesz. A tésztát szorosan feltekerjük és vastagabb szeletekre vágjuk. Kivajazott tepsibe tesszük. A máz alapanyagait egy tálba tesszük, kis lángon addig főzzük, amíg egyneművé válik, majd a tésztákra kenjük. 175 fokos sütőben 25 perc alatt megsütjük.

Forrás: bidista.com

2017. április 04. (kedd), 22:11