Sajtos gombás rántott csirke – Óriási kedvenc nálunk is!
Hirdetés
Hirdetés
Ez az a fogás, ami után desszert gyanánt is egy szelet rántott húst köt ki az ember kezében… ;)
Hozzávalók:
2 csirkemell (más szárnyasból is elkészíthető)
liszt
3 tojás
zsemlemorzsa
15 dkg gomba (konzerv)
10 dkg reszelt sajt
1 vöröshagyma
só, bors
olaj
Elkészítése:
A húst megmossuk, négy-hat szeletre osztjuk, a méretétől függően. /A fűszerekkel átkenjük, majd lisztbe, fűszerezett tojásba, zsemlemorzsába panírozzuk és forró olajban kisütjük\./
Hirdetés
Amikor megsült, hőálló tálba tesszük.
Hirdetés
A hagymát felvagdossuk és kevés olajon megdinszteljük, majd a gombát is hozzáadjuk, fűszerezzük. Ha elkészült, a húsokra halmozzuk. A reszelt sajttal megszórjuk és 200 fokos sütőben addig sütjük, amíg a saját megolvad.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható