Sajtos rakott csirkemell, ennek az íznek senki sem tud ellenállni!

A sajtos csirkemell ínycsiklandóan finom és könnyen elkészíthető. Mindig nagy sikere van, ezért gyakran elkészítem. Képtelenség ellenállni az olvadozó sajtnak!

Hozzávalók:.

• 400 g csirkemell
• 2 burgonya
• 1 hagyma
• 2 paradicsom
• 250 g gomba
• 100 g sajt
• 100 g krémsajt
• 250 g tejföl
• só
• bors

Elkészítés:.

/A gombát megtisztítjuk és kevés olajon megdinszteljük\./

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és fűszerezzük, majd egy koilajozott, hőálló tálba tesszük.

A tejföl felével megkenjük a húst.

A burgonyát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk, majd a húsra tesszük.

A tetejére tesszük a pirított gombát és a felszeletelt hagymát.

Megkenjük a megmaradt tejföllel és ráhalmozzuk a paradicsom szelteket.

A tetejére szórjuk a reszelt sajtot. A krémsajtot kis halmokban tesszük rá.

Alufóliával letakarjuk és 180 fokos sütőben 35 percig sütjük. Majd levesszük a fóliát és még pár percig sütjük, hogy a sajt szépen megpiruljon.

Forrás: bidista.com

2017. augusztus 07. (hétfő), 05:55