Sütés nélküli csokoládés csoda! Kóstolj bele ebbe a finomságba!

Valami finomságra vágysz? Ha nincs kedved sütni, ezt próbáld ki!

Hozzávalók:

• 30 dkg darált háztartási keksz
• 15 dkg olvasztott vaj
• 3 evőkanál kakaó
• 30 dkg étcsokoládé
• 3 dl főzőtejszín
• 10 dkg koktélcseresznye, vagy megy (tetszés szerint)

Elkészítése:

A darált kekszet a kakaóval és a langyosra hűtött olvasztott vajjal összekavarjuk. /Egy 26 cm átmérőjű, lekapcsolható oldalú sütőformát, vagy piteformát kibélelünk fóliával és belesimítjuk a kekszes masszát\./

A sütőforma oldalához is simítunk a kekszes masszából egy réteget. Alaposan odanyomkodjuk, hogy megtapadjon, vigyázzunk rá, hogy elég vastag legyen, különben lemorzsolódik. Hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a krémet. A tejszínt egy edénybe tesszük és felmelegítjük, a csokoládét beletördeljük és folyamatos kavargatás mellett felolvasztjuk. Kicsit hagyjuk hűlni és a kekszes rétegre öntjük. A cseresznye, vagy meggyszemeket a krémbe nyomkodjuk és hűtőbe tesszük 2 órára, hogy megdermedjen, majd a sütőformát lekapcsoljuk.

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 06:34