Sütőben sült házi túró, a legízletesebb előétel! Káprázatosabb túrós finomságot még nem ettél!
Hirdetés
Hirdetés
A sütőben sült túró talán furcsán hangzik, de az íze fenséges! Ha egyszer megkóstolod, a kedvenced lesz!
Hozzávalók:
3 l tej,
1 l kefír,
3 db tojás,
10 g só,
30 g cukor,
150 g kapor,
1 g őrölt fehér bors,
1 tojás sárgája.
Elkészítés:
/Verjük fel a tojásokat a kefirrel, a sóval és az őrölt fehér borssal\./
Hirdetés
Főzzük fel a tejet egy nagyobb edényben, öntsük hozzá a kefires keveréket és főzzük 1- 2 percig, amíg a tetején látszik, hogy kezd csomóssá válni, ezután vegyük le a tűzhelyről és hagyjuk hűlni.
Hirdetés
Amikor kihűlt egy tésztaszűrőre gézt terítünk és átszűrjük rajta. A gézben maradt túróhoz adjuk hozzá az apróra vágott kaprot. Csomagoljuk be a gézbe, hogy rúd, vagy kerek formája legyen, tegyünk egy nehezéket a tetejére és hagyjuk állni, 3 órán keresztül hideg helyen. A 3 óra eltelte után kenjük le a túrót a felvert tojássárgájával és tegyük sütőpapírral kibélelt tepsibe. Süssük a túrót előmelegített sütőben 200 fokon 30 percig. Jó étvágyat!
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
