Készítenél valami ízleteset? Próbáld ki ezt a fenséges receptet, a fasírtot kínálhatod főzelékek, vagy saláták mellé, de önmagában is nagyon finom, majonézzel, tejföllel.
Hozzávalók
1 kg (rózsa)burgonya,
3 szafaládé,
2 evőkanál olaj,
2 kis vöröshagyma,
1 csokor apróra vágott petrezselyem,
3 tojás, só;
a sütéshez bőven olaj.
Elkészítés
/A burgonyát sós vízben megfőzöm, így könnyen hámozható\./
Hirdetés
A meghámozott burgonyát a szafaládéval együtt átdarálom.
Hirdetés
A finomra vágott vöröshagymát olajon üvegesre fonnyasztom, hozzáteszem a finomra vágott petrezselymet, és két percig párolom. Hozzákeverem a szafaládés burgonyát, majd kihűtöm, megsózom, és eldolgozom a nyers tojásokkal. Vizes kézzel pogácsákat formázok belőle, és bő, forró olajban, mindkét oldalukat megsütöm. Burgonyával, savanyúsággal tálalom.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
