Tejfölös báránypaprikás galuskával jó eséllyel a kedvenceddé válik!
Hirdetés
Hirdetés
Galuskával tálalva, jó szaftosan, hát ennél jobb nem is kell! Pár karéj fehér kenyérrel az egyik legjobb étel, ami csak az asztalra kerülhet.
Hozzávalók:
60 dkg bárány eleje (bárányhús)
1 vöröshagyma
2 kanál zsír
2 zöldpaprika
1 paradicsom
pirospaprika
3 dl tejföl
1 kanál liszt
só, bors
Elkészítés
60 dkg bárány elejét megmosunk, és nagyobb kockákra vágjuk. /Egy középnagyságú, apró kockákra vágott vöröshagymát két kanál zsíron rózsaszínűre pirítunk, egy fél kávéskanál pirospaprikát hintünk rá, belerakjuk a húskockákat és két fölszeletelt zöldpaprikát, meg egy kisebb, negyedekre vágott paradicsomot \(télen két evőkanál lecsóval helyettesítjük\)\./
Hirdetés
Egy kevés vízzel felöntjük, megsózzuk, majd puhára pároljuk.
Hirdetés
Amikor megpuhult, meglocsoljuk 3 dl tejföllel, amiben egy kanál lisztet kevertünk el. Egy tojásból készített galuskával tálaljuk.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
