Tejfölös húskocka spagettival – rajongok ezért a tejfölös szaftért!
Hirdetés
Hirdetés
A tésztás ételek akkor a legfinomabbak, ha mámorító szaftos hússal vannak tálalva! A hús mellé tehetsz egy kis májat is, akkor még ízletesebb lesz!
Hozzávalók
75 deka hús (máj, vese, disznó- és borjúhús),
2 hagyma,
4 evőkanál olaj,
só, bors, egy kevés liszt,
1/4 tejföl,
25 deka spagetti,
egy kevés vaj.
Elkészítés
A húst kockára, a hagymát karikákra vágjuk. /A húskockákat forró olajon barnára pirítjuk, hozzáadjuk a hagymát és a fűszereket, és lassú tűzön puhára sütjük\./
Hirdetés
Végül meghintjük liszttel, leöntjük tejföllel, és addig keverjük, amíg felforr.
Hirdetés
Időközben sós vízben egészben vagy félbe törve 15 percig főzzük a spagettit. Leszűrjük, visszatesszük a fazékba, és megvajazzuk. Spagetti helyett tetszés szerint más tésztafélét is használhatunk. A forró, vajazott tésztát meleg tálra borítjuk, ráöntjük a tejfölös húskockákat, paradicsomszeletekkel és zöldpetrezselyemmel díszítjük. Vegyes salátával tálaljuk.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
