Töltött zsemle a szívemet is beleteszem módra :) Nem a megszokott recept, de annál jobb :)

Elkészítési idő:
30 perc
Hozzávalók:
10 db zsemle 3 db tömlős sajt/S budget natúr
30 dkg gépsonka
4 db főtt tojás
2 fej lilahagyma
3 db csemegeuborka fél kaliforniai paprika
tejföl ízlés szerint
1 dl tej
só
őrölt bors
reszelt sajt
Elkészítése:
A zsemlék tetejét levágjuk, a belsejét kikaparjuk, és egy tálba tesszük.
A főtt tojást, sonkát, lilahagymát,paprikát, csemegeuborkát felkockázzuk, és a zsemléhez adjuk a tejföllelés a tömlős sajttal. Sózzuk, borsozzuk.
A zsemlék belsejét megkenjük tejjel, majd beletöltjük a masszát. /Reszelt sajttal megszórjuk a tetejét\./

Olajjal kikent tepsibe tesszük és előmelegített sütőben 20 perc alatt ropogósra sütjük

Mészáros Erika receptje

2015. szeptember 03. (csütörtök), 08:11