Tudod, mitől olyan finom a narancsos csirke? Eláruljuk!

Mert ha jó alapanyagokat használunk és mindenből kellő mennyiség kerül a serpenyőbe, akkor olyan fantasztikus ételt fedezhetünk fel, amilyet talán még a legjobb szakácsok sem készítenek! Eláruljuk!

Hozzávalók:

• 6 csirkecomb (alsó, felső ízlés szerint)
• 1 narancs leve
• 1 teáskanálnyi csípős szósz
• 1 teáskanálnyi rozmaring
• 1 fél teáskanálnyi kurkuma
• só, bors
• olaj

Elkészítése:

/A húsokat megmossuk és átkenjük a sóval, borssal, majd forró olajban pirítani kezdjük\./

A narancs levét kifacsarjuk és belekeverjük a fűszereket és a csípős szószt, majd felöntjük vele és kis lángon megpároljuk. Csak egy kevés szaft kell maradjon rajta, a csirke átveszi a fűszerek és a narancs ízét. Rizzsel, vagy burgonyával is fogyaszthatjuk.

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 07:08