Vagdalt libamell, még a hagyományos vagdaltnál is ízletesebb!
Hirdetés
Hirdetés
Mámorító étel, amivel nem lehet betelni! Ha valami nagyon ízleteset készítenél, próbáld ki!
Hozzávalók:
70 dkg libamellhús, bőre nélkül;
10 dkg füstölt szalonna;
5 dkg vöröshagyma;
10 dkg libazsír;
3 gerezd fokhagyma;
2 db zsemle;
2 db tojás;
1 csokor petrezselyemzöld;
1 mokkáskanál törött fekete bors;
1 teáskanál majoránna;
ízlés szerint só
Elkészítése:
/A libahúst és a szalonnát ledaráljuk, és a vízben megáztatott, kinyomkodott zsemlével, fűszerekkel, tojással jól összedolgozzuk\./
Hirdetés
A hagymát finomra vágva zsíron világosra pirítjuk, hozzátesszük a zúzott fokhagymát, megszórjuk a finomra vágott petrezselyemzölddel, és a húsmasszával jól összedolgozzuk.
Hirdetés
Libamell alakúra formázva, kevés zsíron a sütőben pirosra sütjük, de akár formába is tölthetjük és úgy is kisüthetjük.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
